.

Школа гостеприимства ЯНАО

01.10.2018

Впервые на территории Ямало-Ненецкого автономного округа с 17 по 28 октября 2018 года состоится проект «Школа гостеприимства». Мероприятие направлено на повышение квалификации для профессионалов коллективных средств размещения и объектов общественного питания.

Основные задачи «Школы гостеприимства»: обучить системному управлению объектов туристической индустрии, представить рабочие инструменты по управлению качеством и персоналом, представить модель разработки продукта.
Программа подготовки кадров будет организована в 5 городах округа и предусматривает 2 дня обучения в каждом из муниципальных образований:
17-18 октября - г. Надым
19-20 октября - г. Новый Уренгой
21-22 октября - г. Тарко-Сале
24-25 октября - г. Ноябрьск
27-28 октября - г. Салехард
Спикеры программы обучения:
- Ирина Фан Юнг, г. Самара - Президент Гостинично-Туристской Ассоциации, генеральный директор ООО «Отель-Эксперт», действующий эксперт классификации гостиниц и иных средств размещения в РФ, тренер по проблемам в области гостиничного сервиса, автор научных статей и курсов повышения квалификации и переподготовки персонала индустрии гостеприимства
- Вероника Скурихина, г. Казань - территориальный менеджер отдела питания МАТЧ Хоспиталити, эксперт по классификации гостиниц и иных средств размещения, руководитель департамента качества обслуживания и маркетинга в индустрии гостеприимства при Гостинично-Туристской Ассоциации, бизнес–тренер
расскажут о базовых актуальных требованиях к отелям РФ, об изменениях законодательной базы в 2019 году, о стратегии управления отелем и рестораном, об управлении доходом, маркетинге и продажах, о технологии решения конфликтов в индустрии гостеприимства и многое другое.
По окончании обучения все участники «Школы гостеприимства» получат именные сертификаты.
Организатором мероприятия является ГБУ ЯНАО «Ямалтур» при поддержке департамента молодежной политики и туризма ЯНАО.